Mezcal Unión llegó a España

Mezcal Unión llegó a España

Madrid, lunes 15 de abril- El día de ayer estuvimos invitadas a la presentación de Mezcal Unión en Corazón agavero, este es un mezcal bastante famoso en México que ha llegado por fin a España.
Pudimos disfrutar de una degustación de la mano de Eder Carmona (embajador de la marca en México), quien nos habló del proyecto de marca y de la etiqueta con la que piensan conquistar el mercado español y el resto de Europa.

¿Cómo nace esta marca?

Esta marca tiene una curiosa historia, es fundada en 2011 por 4 amigos que se dieron a la tarea de conocer más del enigma que envuelve al mezcal, recorren la sierra de #Oaxaca y en su búsqueda conocen, entre muchas historias, la de un maestro mezcalero quien les daría la inspiración, no sólo para el nombre, si no también para las bases y misión de esta nueva marca, este maestro les dijo que “el futuro de México y el mezcal estaba en la unión”, es de esta reflexión y de lo vivido durante esta aventura, es que nace la marca que tiene como convicción unir a la familias mezcaleras  con metas muy claras:

  • Respetar la producción artesanal del mezcal.
  • Buscar el desarrollo social y económico de las familias productoras.
  • Asegurar que la producción del mezcal sea autosuficiente.
  • Buscar siempre la calidad del producto y bienestar de los productores.

Fue increíble volver a probar este mezcal que en tantas reuniones como amigos y festivales de música nos acompañó en México y sobre todo darnos cuenta que no han perdido la esencia que los caracteriza, ni a pesar del duro trabajo que supone exportar han perdido la pasión y la visión con la que nacieron que es respetar su proceso artesanal y dignificar a las familias productoras que los ayudan a crearlo.

Aquí mi #review⬇️
Mezcal Unión ensamble #Espadín / #Cirial
👃🏻Aroma: Característico olor ahumado y tierra húmeda.
👅Sabor: Un notorio toque crítico, afrutado y herbal.
🍽Maridaje: Por su sabor cítrico podría quedar perfecto con aguachile, ceviche, gambas y pescado.
🔎Lo puedes encontrar en:
invinoveritasshop

¿Te gustaría probar este mezcal en la próxima cata de mezcales que hagamos? 🤔

Recuerda que también puedes pedir información sobre la organización de eventos privados para cualquier reunión o celebración.

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